Fiero Çikolatalı Dolgu 6 Kg, pastacılık ve unlu mamul üretiminde kullanılmak üzere geliştirilmiş, yoğun çikolata lezzetine sahip profesyonel dolgu kremasıdır. Pürüzsüz dokusu ve kolay uygulanabilen yapısı sayesinde hem endüstriyel üretimlerde hem de butik pastacılık uygulamalarında mükemmel sonuçlar sunar.
Fırınlama öncesi ve sonrası uygulamalara uygun yapısı sayesinde kruvasan, donut, berlin, profiterol ve pasta dolgularında güvenle kullanılabilir. Akışkanlığını ve kıvamını koruyan formülü, ürün içerisinde homojen dağılım sağlayarak her lokmada yoğun çikolata lezzeti sunar.
6 kg ekonomik ambalajı; pastaneler, kafeler, fırınlar ve yoğun üretim yapan işletmeler için ideal kullanım avantajı sağlar.
Kullanım Alanları
Kruvasan dolguları
Donut ve berlin dolguları
Pasta ve yaş pasta katmanları
Profiterol iç dolgusu
Ekler ve choux hamuru ürünleri
Kurabiye ve unlu mamul dolguları
Tatlı ve kup uygulamaları
Waffle ve pancake dolguları
Cheesecake ve modern tatlı reçeteleri
Ürün Özellikleri
Marka: Fiero
Ürün: Çikolatalı Dolgu
Net Miktar: 6 Kg
Yoğun çikolata aroması
Pürüzsüz ve homojen yapı
Kolay uygulanabilir kıvam
Profesyonel kullanım için uygun
Yüksek hacimli üretimlere uygun ekonomik ambalaj