Adet
Gıda sınıfı aktif karbon tozu, 100 gr'lık ambalajda. Siyah renk vermek için kullanılan, tatsız ve kokusuz bir renklendiricidir.
Gıda boyasıyla derin siyah elde etmek zordur; koyu ton için çok miktarda boya gerekir ve tat bozulur. Aktif karbon az miktarda kullanıldığında yoğun siyah verir, tat ve koku bırakmaz. Ekmek ve pastane ürünlerinde, dondurma ve külahta, hamburger ekmeğinde ve makarna hamurunda renklendirme amacıyla kullanılır. Toz halde olduğu için kuru karışıma doğrudan eklenir; sıvı karışımda önce az miktar suyla açmak topaklanmayı önler. Çok hafif bir toz olduğundan tartarken ve karıştırırken dağılmasına dikkat edilmelidir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.