Adet
Kat ve tur verilen hamurlar için geliştirilmiş pastacılık margarini, 10 kg'lık ambalajda. Kruvasan, milföy ve danish üretiminde kullanılır.
Merdane darbelerine dayanıklıdır; tur verme sırasında yırtılmadan yayılır ve hamurun katları birbirine yapışmaz. Kat yapısının korunması, fırında kabaran ve içi katmanlı bir doku verir. Doğal tereyağı tadında olduğu için ürünün lezzet profilini bozmaz. 10 kg'lık ambalaj, günlük kruvasan ve milföy üretimi yapan fırın ve pastaneler için tek seferde yeterli miktardır. Kat margarinlerinde tur sırasında kırılmayan bir kıvam, hamurun her yerinde eşit kalınlıkta yağ tabakası bırakır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.