Altınmarka Sütlü Damla Çikolata 1 Kg, dengeli kakao ve süt aroması, pürüzsüz dokusu ve kolay eriyen yapısıyla profesyonel pastacılık, çikolata üretimi ve ev tipi tarifler için geliştirilmiş kaliteli kuvertür damla çikolatadır. Yoğun süt lezzeti ve yumuşak kakao karakteri sayesinde hem tatlı tariflerinde hem de çikolata uygulamalarında mükemmel sonuçlar sunar.
Damla formu sayesinde kolay ölçülür, hızlı erir ve homojen bir şekilde karışır. Benmari usulü veya profesyonel çikolata eritme makinelerinde rahatlıkla eritilebilir. Akışkan yapısıyla ganaj, kaplama, dolgu ve dekor uygulamalarında yüksek performans sağlar.
Kurabiye, brownie, muffin, kek ve cookie tariflerinde doğrudan hamurun içerisine eklenerek pişirilebilir. Ayrıca pasta, cheesecake, mousse, trüf, pralin ve butik çikolata üretiminde profesyonel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
1 kg'lık ekonomik ambalajı; pastaneler, kafeler, oteller, restoranlar, çikolata üreticileri ve evde pastacılıkla ilgilenen kullanıcılar için ideal kullanım sunar.
Kullanım Alanları
Ganaj hazırlama
Çikolata kaplama
Pasta ve yaş pasta yapımı
Kurabiye ve cookie
Brownie
Kek ve muffin
Trüf ve pralin üretimi
Çikolata dolguları
Cheesecake ve mousse
Butik pastacılık uygulamaları
Profesyonel çikolata üretimi
Ürün Özellikleri
Premium sütlü damla çikolata
Dengeli süt ve kakao aroması
Kolay eriyen damla form
Homojen akışkan yapı
Pişirme ve eritme uygulamalarına uygun
Dolgu, kaplama ve dekor çalışmalarında kullanılabilir
Profesyonel ve ev tipi kullanıma uygundur
Net Miktar: 1 Kg
Depolama Koşulu
Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak şekilde muhafaza ediniz. İdeal saklama sıcaklığı 16°C ile 22°C arasındadır. Ürünün tazeliğini ve aromasını koruyabilmesi için her kullanımdan sonra ambalajının sıkıca kapatılması tavsiye edilir.