Efe Pastacılık Antep Fıstığı Toz

Toz haline getirilmiş Antep fıstığı. Serpme, dolgu ve iç harç işlerinde doğrudan kullanılır.

Toz form, fıstığı mutfakta öğütme adımını ortadan kaldırır; künefe ve kadayıf üzerine serpildiğinde eşit dağılır, iri tane gibi yuvarlanıp dökülmez. Baklava, katmer ve sarmada iç harca karıştırılır; çikolata, helva, dondurma ve lokum üretiminde aroma ve renk verir. Krema ve ganaja katıldığında fıstık tadını homojen dağıtır. Yağ oranı yüksek bir kuruyemiş olduğu için ağzı kapalı ve serin bir yerde saklanmalıdır. Farklı gramaj seçenekleriyle sunulur.

Ürün Özellikleri

• Toz çekilmiş Antep fıstığı
• Serpmede eşit dağılır
• İç harca karıştırılır
• Öğütme adımı gerektirmez
• Farklı gramaj seçenekleri

Kullanım Alanları

• Künefe ve kadayıf
• Baklava iç harcı
• Krema ve ganaj
• Dondurma ve helva
• Lokum ve çikolata

• Marka: Efe Pastacılık
• Tür: Antep fıstığı
• Form: Toz