Adet
Ekstra sütlü pul çikolata, 5 kg'lık ambalajda. Kaplama, ganaj ve dolgu işini düzenli yapan mutfaklar için.
Pul form çikolatanın hızlı ve eşit erimesini sağlar; blok çikolatada olduğu gibi önce kırma işi gerektirmez, tartılıp doğrudan eritilir. Sütlü tonu yumuşak olduğu için çocuk pastalarında, kurabiye kaplamada ve içecek sosunda tercih edilir. Ganaj, mus ve dolgu hazırlamada da kullanılır. 5 kg'lık ambalaj günlük üretim yapan pastane, fırın ve kafeler için uygundur. Eritirken kabın ve kaşığın kuru olması gerekir; içine kaçan su damlası çikolatanın kıvamını bozar.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.