Callebaut 823 Sütlü Drop Çikolata 1 kg

Callebaut Sütlü Pul Çikolata 823 1 Kg

Callebaut 823 Sütlü Pul Çikolata, Belçika çikolatasının eşsiz kalitesini kakao, süt ve karamel notalarının mükemmel uyumuyla buluşturan profesyonel kuvertür çikolatadır. Dengeli lezzeti, pürüzsüz dokusu ve 3 damla akışkanlığı sayesinde çikolata, pasta ve tatlı uygulamalarında üstün performans sunar.

Kavruk süt, krema, karamel ve hafif kakao aromalarının dengeli birleşimiyle hem profesyonel pastacılar hem de ev kullanıcıları tarafından en çok tercih edilen sütlü kuvertür çikolatalardan biridir. Pul (drop) formu sayesinde kolay eritilir, ölçülür ve uygulanır.

Ürün Özellikleri

• Orijinal Belçika kuvertür çikolatası
• Pul (Drop) formunda kullanım kolaylığı
• Dengeli sütlü çikolata lezzeti
• Kakao, süt ve karamel aromalarının uyumu
• 3 damla akışkanlık (★★★☆☆)
• Genel amaçlı profesyonel kullanıma uygundur.
• Ev tipi ve profesyonel pastacılık uygulamalarında kullanılabilir.

Teknik Bilgiler

• Minimum Kakao: %33,8
• Minimum Süt: %20,8
• Kakao Yağı: %36,2
• Akışkanlık: 3/5
• Ürün Formu: Pul (Drop)

Kullanım Alanları

• El yapımı çikolata
• Kalıplama
• Kaplama
• Ganaj
• Pralin ve trüf
• Pasta ve yaş pasta
• Brownie ve kurabiye
• Mus ve cheesecake
• Tatlı dekorasyonu
• Waffle ve pastacılık uygulamaları

Net Miktar: 1 Kg

Not: Ürün, üreticinin orijinal ambalajında gönderilmektedir.