Adet
Kakao çekirdeği kırıkları (nibs), 800 gr'lık torbada. Tatlılara çıtır doku ve kakao tadı katmak için kullanılır.
Nibs, kakao çekirdeğinin kırılmış parçalarıdır; şeker içermediği için çikolatanın tatlı tarafını değil, kakaonun kendi yoğun tadını verir. Bu yüzden şekerli kremaların ve kaplamaların üzerine serpildiğinde denge kurar. Pasta kenarı, mousse üzeri, çikolata kalıbı ve granola karışımlarında kullanılır; kurabiye hamuruna katıldığında dişe gelen bir doku bırakır. 800 gr'lık torba, süslemeyi düzenli kullanan pastane ve kafeler için uygundur. Torbanın ağzı kapalı tutulduğunda parçalar nem almadan çıtırlığını korur.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.