Callebaut W2 Beyaz Drop Çikolata 1 kg (W2-2B-U73)

Orta derecede tatlı yoğun süt tadı; Akışkanlık:3/5; içerik:Min. %28 kakao, %22 süt, %35.8 kakao yağı; ürün tipi: Drop; Dengeli sütlü ve kremalı tat, hafif vanilya esintileri; Dengeli sütlü ve kremalı tat, hafif vanilya esintileri ile %33 kakao yağı oranıyla beyaz kuverür' ün kullanım alanları; ekler, pasta, muslar, pralinler. Yoğun çikolata ve daha az şeker tadı elde etmek için mükemmeldir. Bu mükemmel beyaz çikolata, az miktarda kullanıldığında bile güçlü çikolata tadını elde etmek için idealdir.; Tüm uygulamalara tad ve aroma olarak ayrıcalık arayanlar için. Çikolatamız %28 kakao yağı, %22 süt tozu toplamda %35 yağ ve %16 kuru madde oranına sahip bir kuvertürdür.; 3 damla vizkositesiyle genel amaçlı kullanımlara uygundur.;