Adet
Çift taraflı ayarlı hamur ruleti, 5 tekerlekli. Açılmış hamuru eşit genişlikte şeritlere ayırmak için kullanılır.
Tekerlekler arası açıklık ayarlanabildiği için istenen şerit genişliği bir kez kurulur, sonra hamurun üzerinde tek geçişte beş kesim birden yapılır. Bıçakla tek tek kesmeye göre hem çok daha hızlıdır hem de bütün parçalar aynı ölçüde çıkar; bu da fırında eşit pişme demektir. Baklava, şöbiyet, milföy ve kurabiye hamurlarında kullanılır. Çift taraflı gövde iki farklı kesim yüzeyini tek alette toplar. Kesim öncesi hamurun soğuk ve hafif unlanmış olması ruletin yapışmadan ilerlemesini sağlar.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.