Dr. Gusto Çikolata Boyası Mor, kakao yağı bazlı özel formülü sayesinde çikolata ve yağ içeren karışımlarda kullanılmak üzere geliştirilmiş profesyonel bir gıda boyasıdır.
Su bazlı boyaların aksine çikolata ile temas ettiğinde kesilme veya topaklanma yapmaz. Eritilmiş çikolata, ganaj ve benzeri yağ bazlı ürünlerde pürüzsüz şekilde karışarak homojen ve canlı renk elde edilmesini sağlar.
Canlı mor tonu ile özellikle özel konsept çikolata tasarımları, butik sunumlar ve dikkat çekici dekoratif çalışmalar için ideal bir renk sunar. Kakao yağı içeren tüm uygulamalarda yüksek performans gösterir.
30 gramlık pratik ambalajı sayesinde hem profesyonel üretimlerde hem de ev kullanıcıları için kolay ve kontrollü kullanım sağlar.
Kullanım Alanları
Çikolata renklendirme
Kakao yağı (cocoa butter) bazlı uygulamalar
Ganaj ve yağ bazlı krema boyama
Çikolata kaplama ve kalıp ürünler
Pralin ve dolgu çikolata üretimi
Profesyonel pastacılık ve çikolata uygulamaları
Ürün Özellikleri
Ürün tipi: Yağ bazlı çikolata boyası
Marka: Dr. Gusto
Net miktar: 30 GR
Renk: Mor
Kakao yağı bazlı formül
Çikolata ile tam uyumlu yapı
Kesilme ve topaklanma yapmaz
Homojen ve canlı renk sağlar
Profesyonel kullanım için uygun
Kullanım Önerisi
Eritilmiş çikolataya veya kakao yağına az miktarda eklenerek karıştırılması önerilir. İstenilen renk yoğunluğuna göre kademeli olarak artırılmalıdır.
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Kullanım sonrası kapağın sıkıca kapatılması önerilir.