Dr. Gusto Çikolata Boyası Siyah, kakao yağı bazlı özel formülü sayesinde çikolata ve yağ içeren karışımlarda kullanılmak üzere geliştirilmiş profesyonel bir gıda boyasıdır.
Su bazlı boyaların aksine çikolata ile temas ettiğinde kesilme veya topaklanma yapmaz. Eritilmiş çikolata, ganaj ve benzeri yağ bazlı ürünlerde pürüzsüz şekilde karışarak homojen ve yoğun renk elde edilmesini sağlar.
Siyah renk, özellikle kontrast oluşturmak, detay çalışmaları yapmak ve modern çikolata tasarımlarında güçlü bir görünüm elde etmek için tercih edilir. Kakao yağı içeren tüm uygulamalarda yüksek performans sunar.
30 gramlık pratik ambalajı sayesinde hem profesyonel üretimlerde hem de ev kullanıcıları için kontrollü ve kolay kullanım sağlar.
Kullanım Alanları
Çikolata renklendirme
Kakao yağı (cocoa butter) bazlı uygulamalar
Ganaj ve yağ bazlı krema boyama
Çikolata kaplama ve kalıp ürünler
Pralin ve dolgu çikolata üretimi
Profesyonel pastacılık ve çikolata uygulamaları
Ürün Özellikleri
Ürün tipi: Yağ bazlı çikolata boyası
Marka: Dr. Gusto
Net miktar: 30 GR
Renk: Siyah
Kakao yağı bazlı formül
Çikolata ile tam uyumlu yapı
Kesilme ve topaklanma yapmaz
Yoğun ve homojen renk sağlar
Profesyonel kullanım için uygun
Kullanım Önerisi
Eritilmiş çikolataya veya kakao yağına az miktarda eklenerek karıştırılması önerilir. Siyah renk yoğun olduğu için kontrollü ve kademeli kullanım tavsiye edilir.
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Kullanım sonrası kapağın sıkıca kapatılması önerilir.