Adet
Çikolata renklendirmek için üretilmiş yağ bazlı toz gıda boyası. Mavi, yeşil, kırmızı, beyaz ve pembe olmak üzere beş renkten oluşan 25 gr'lık set.
Su bazlı boyalar çikolataya katıldığında kıvamı bozar ve topaklanmaya yol açar; yağ bazlı toz boya erimiş çikolataya dağılarak bu sorunu ortadan kaldırır. Benmari usulü eritilen çikolataya istenen renk elde edilene kadar azar azar eklenir, her eklemeden sonra karıştırılır. Beş rengin bir arada olması ara tonları karıştırarak elde etmeye imkan verir; beyaz renk diğer tonları açmak için kullanılır. Kalıp çikolata, drip süsleme ve figür çalışmalarında kullanılır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.