Adet
Vanilin, 1 kg'lık ambalajda. Kek, kurabiye ve krema tariflerinde vanilya aroması vermek için kullanılır.
Vanilin, vanilyanın karakteristik kokusunu veren aroma maddesidir; toz halinde olduğu için kuru karışımlara doğrudan katılabilir. Çok az miktarda kullanılır, ölçünün üzerine çıkıldığında tat keskinleşir. 1 kg'lık ambalaj sürekli üretim yapan pastane ve fırınlar için düşünülmüştür. Ölçüsü hassas bir aroma olduğu için terazi ile tartılarak eklenir. Kuru karışıma katıldığında topaklanmadan dağılır, ek sıvı gerektirmez. Aroması kapalı ambalajda ve serin bir yerde daha uzun süre korunur.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.