Adet
Yağ bazlı kahverengi toz gıda boyası, 25 gr'lık ambalajda. Renkli çikolata çalışmaları için kullanılır.
Çikolata su bazlı boyayla temas ettiğinde tutar; yağ bazlı toz boya ise kakao yağının içinde çözünüp kıvamı bozmadan renk verir. Kahverengi ton, beyaz çikolatayı çikolata rengine yaklaştırmak ve sütlü çikolatanın rengini koyulaştırmak için kullanılır. Ahşap, ağaç kabuğu ve hayvan figürü gibi doğal tonlu süslemelerde tercih edilir. Toz azar azar eklenip iyice karıştırılmalıdır.