EMÜLGATÖR (Admul) 1 KG

Admul emülgatör, gıda ve kozmetik ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir katkı maddesidir. Farklı yağ ve su gibi normalde birbirleriyle karışmayan sıvıların bir araya gelerek homojen bir karışım oluşturmasını sağlar. Bu sayede ürünlerin dokusunu ve kıvamını iyileştirir, raf ömrünü uzatır ve lezzetini artırır.

Admul emülgatörün bazı önemli özellikleri:

• Helal sertifikalıdır.
• Dondurma yapımı için uygundur.
• Kek, pasta, kurabiye, ekmek ve diğer hamur işlerinde kullanılır.
• Soslarda, kremalarda ve salata soslarında kullanılır.
• Mayonez, ketçap ve marmelat gibi ürünlerde kullanılır.
• Şampuan, krem ve losyon gibi kozmetik ürünlerde kullanılır.

Admul emülgatörün faydaları:

• Ürünlerin dokusunu ve kıvamını yumuşatır ve pürüzsüzleştirir.
• Ürünlerin raf ömrünü uzatarak bozulmasını önler.
• Ürünlerin lezzetini ve aromasını geliştirir.
• Ürünlerin homojen bir şekilde karışmasını sağlar.
• Kozmetik ürünlerde cildin nemlenmesine yardımcı olur.