Adet
Kabuğundan sıyrılıp incecik dilimlenmiş fındık. Pul fındık adıyla da bilinir.
İnce dilim yapısı, tam fındığa göre daha geniş bir yüzeye dağılmasını sağlar; az miktarla belirgin görüntü ve tat verir. Pasta kenarı kaplamada, kurabiye ve çörek üzerinde, tatlı süslemesinde kullanılır. Fırında hafifçe kavrulduğunda aroması belirginleşir ve rengi koyulaşır. Dekoratif malzeme olarak kullanıldığı kadar hamur ve dolgu içine de karıştırılabilir. Pastanın yan yüzeyine bastırıldığında kenarı tek hamlede kapladığı için sunum süresini kısaltır; kapalı ve serin bir yerde saklanması gevrekliğini korur.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.