Adet
GT50 tipi toz kakao, 25 kg'lık çuvalda. Kek, kaplama ve içecek üretimini seri yapan mutfaklar için.
Toz kakao hamura, kremaya ve içeceğe kakao tadı ile koyu rengi birlikte verir; unun bir kısmıyla değiştirildiğinde kekin rengi ve aroması derinleşir. Sıcak çikolata, ganaj, mus ve dondurma harcında da kullanılır; tatlıların üzerine elekten geçirilerek serpilir. 25 kg'lık çuval, günlük yüksek adet çıkaran fırın, pastane ve üretim mutfaklarında stok yenileme sıklığını en aza indirir. Topaklanmaması için kuru malzemelerle birlikte elenmesi, karışımın tamamına eşit dağılmasını sağlar.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.