Adet
Yağsız süt tozu, 25 kg'lık ambalajda. Pastacılık ve fırın üretiminde sıvı süt yerine kullanılır.
Süt tozu kuru karışıma doğrudan katılabildiği için tarifteki su dengesini kontrol etmeyi kolaylaştırır; ayrıca soğuk zincir gerektirmeden depolanır. Yağsız tip, yağ oranını tarifin kendi yağıyla ayarlamak isteyen üretimlerde tercih edilir. Ekmek ve çörek hamurunda, dondurma harcında, krema ve muhallebi tariflerinde kullanılır. 25 kg'lık ambalaj seri üretim yapan fırın, pastane ve üretim mutfakları için düşünülmüştür. Nemden etkilendiği için ağzı kapalı ve kuru bir yerde saklanmalıdır.