Adet
Kakaolu krep kırığı, 2,5 kg'lık kutuda. Pasta ve tatlılarda çıtır doku ve dekor için kullanılır.
Krep kırığı ince yaprak halinde pişirilip kırılan bir üründür; kreması ve çikolatası bol tatlılarda yumuşak dokuyu dengeleyen bir çıtırlık verir. Pasta kenarına yapıştırılarak dış yüzeyi kaplar, katlar arasına serpilerek ısırıkta hissedilen bir doku bırakır. Kakaolu tonu sütlü ve beyaz çikolatalı ürünlerin yanında renk kontrastı da sağlar. 2,5 kg'lık kutu düzenli üretim yapan pastaneler için tek seferde stok anlamına gelir. Nem aldığında çıtırlığını kaybettiği için kutunun kapağı kapalı tutulmalı, servise yakın kullanılmalıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.