Adet
Çilek krema dolgusu, 4 kg'lık ambalajda. Pasta, kek, tart ve kruvasan gibi ürünlerde dolgu ve süsleme amacıyla kullanılır.
Çilek, vitrin ürünlerinde en çok tercih edilen tatlardan biridir; hazır dolguyla çalışmak her partide aynı tadı ve aynı kıvamı verir. Pişirme ve dondurma işlemlerine dayanıklıdır, pişirildikten ve dondurulduktan sonra tazeliğini korur. Kek, kurabiye, bisküvi, milföy pasta ve kruvasan çöreğinin içinde pişirilebilir. Kremsi kıvamı sayesinde sıkma torbasından düzgün akar, dolgu hamurun kenarından taşmaz. 4 kg'lık ambalaj sürekli üretim yapan pastane ve fırınlara yöneliktir.