Adet
Karamel krema dolgusu, 4 kg'lık ambalajda. Pasta, kek, tart ve kruvasan gibi ürünlerde dolgu ve süsleme amacıyla kullanılır.
Karamel hazırlamak şeker yakmayı ve sıcaklık takibini gerektirir; hazır dolgu bu adımı ortadan kaldırır ve her partide aynı tadı verir. Pişirme ve dondurma işlemlerine dayanıklıdır, pişirildikten ve dondurulduktan sonra tazeliğini ve lezzetini korur. Kek, kurabiye, bisküvi, milföy pasta ve kruvasan çöreğinin içinde pişirilebilir. Tuzlu karamel tarzı sunumlarda, cheesecake üzerinde ve tart dolgusunda kullanılır. 4 kg'lık ambalaj, karameli düzenli kullanan pastane ve fırınlar için pratik miktardır.