Adet
Bitkisel esaslı, şekerli sıvı şanti. Yağ oranı %26.
Şeker karışıma önceden eklendiği için çırpma dışında bir hazırlık gerektirmez; ölçü tutturma ve tatlılık ayarlama adımı ortadan kalkar, her partide aynı tat elde edilir. Sıvı halde geldiğinden soğuk olarak çırpılır ve hacim alarak şanti kıvamına gelir. Çırpıldıktan sonra formunu koruduğu için sıkma torbasıyla desen çalışmaya, pasta arası dolguya, kupa ve dondurma sunumlarına uygundur. Yoğun üretim yapan pastanelerde hazırlık süresini kısalttığı için tercih edilir. Çırpma öncesi ürünün ve kabın soğuk olması hacmin daha iyi açılmasını sağlar.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.