Adet
Çilek aromalı soğuk pasta jölesi, 7 kg'lık ambalajda. Pasta, kek ve tart yüzeylerini kaplamak ve parlatmak için kullanılır.
Isıtmaya gerek yoktur; doğrudan ya da %10-20 arasında su katılarak kaşık veya spatula yardımıyla homojen hâle getirilir, sonra yüzeye sürülür. Matlaşma ve çatlama yapmadığı için vitrinde bekleyen ürün gün sonunda da parlak görünür. Çilek tonu meyveli tart ve yaş pastalarda kırmızı bir yüzey verir, üzerindeki meyvenin rengini destekler. Kaplama aynı zamanda meyvelerin kurumasını geciktirir. 7 kg'lık ambalaj sürekli üretim yapan pastaneler için uygundur.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.