Adet
Frambuaz aromalı konfiseri çikolata, 2,5 kg'lık ambalajda. Pasta ve kek kaplamasında renk ve meyveli tat için kullanılır.
Benmari usulüyle eritilir; çikolata derin bir kaba konur ve sıcak su dolu geniş bir kabın içine oturtulur. Sıcağın ürüne doğrudan temas etmemesine dikkat edilmeli, ürün birkaç kez ısıtılmamalıdır. Konfiseri çikolatalarda yağ oranı kuvertüre göre biraz daha yüksek olduğu için eritildikten sonra ek işlem gerekmeden akıcı hâlde kullanılır. Frambuazın asitli tadı, sütlü ve şekerli katmanların ağırlığını dengeler; pembe tonu ayrıca boya kullanmadan renkli kaplama sağlar. 2,5 kg'lık ambalaj düzenli üretim yapan mutfaklara yöneliktir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.