Adet
Kek, kurabiye ve poğaça hamurlarında kullanılan kabartma tozu, 2 kg'lık ambalajda.
Kabartma tozu fırında gaz açığa çıkararak hamurun kabarmasını ve gözenekli bir iç yapı kazanmasını sağlar. Kuru malzemelerle, tercihen unla birlikte elenerek eklendiğinde hamurun tamamına eşit dağılır; tek noktada toplanırsa üründe acımsı bir tat bırakabilir. Tarife göre az miktarda kullanılan bir katkıdır. 2 kg'lık ambalaj düzenli üretim yapan pastane ve fırınlarda sık stok yenileme ihtiyacını azaltır. Nemden etkilendiği için ağzı kapalı ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.