Ovalette Toz Krem Şanti Tozu 1 kg

Toz formda krem şanti karışımı, 1 kg'lık ambalajda. Su ile çırpılarak sıkma ve kaplama kıvamında şanti verir.

Toz şanti tartılarak eklendiği için her partide aynı kıvamı tutturmayı kolaylaştırır; sıvı şantinin aksine soğuk zincir gerektirmeden rafta saklanır. İçeriğindeki emülgatörler ve kıvam artırıcı, çırpma sırasında havanın karışımda hapsolmasını ve köpüğün dağılmadan durmasını sağlar. Pasta arası, kaplama, süsleme ve bardak tatlılarında kullanılır. 1 kg'lık ambalaj düzenli üretim yapan pastane ve kafeler için uygundur. Ambalajın ağzı kapalı ve kuru bir yerde saklandığında toz topaklanmadan kullanılır.

Ürün Özellikleri

• Toz formda krem şanti karışımı
• 1 kg'lık ambalaj
• Su ile çırpılarak hazırlanır
• Emülgatör ve kıvam artırıcı içerir
• Glüten, süt ve ürünleri içerir

Kullanım Alanları

• Pasta arası krema
• Kaplama ve sıvama
• Süsleme ve sıkma
• Bardak tatlı
• İçecek üstü

• Marka: Ovalette
• Net Miktar: 1 kg
• Form: Toz
• Tür: Krem şanti tozu