Adet
Vişne aromalı hazır sos, 1 kg'lık ambalajda. Dolgu, harç ve sunum sosu olarak kullanılır.
Dondurmada, kek ve kurabiye hamurlarında, hafif fırıncılık ürünlerinde isteğe göre %4 ile %8 oranında kullanılır. Vişnenin ekşi tonu çikolata ve kremayla klasikleşmiş bir eşleşmedir; ağır katmanların tatlılığını keser. Hazır sos olduğu için meyve kaynatma ve kıvam tutturma adımı gerekmez, her partide aynı tat elde edilir. 1 kg'lık ambalaj günlük üretim yapan pastane ve dondurmacılar için uygundur.