Adet
Yaban mersini jölesi, 7 kg'lık ambalajda. Pasta, kek ve tart gibi ürünleri kaplamak ve süslemek için kullanılan soğuk pasta jelidir.
Yaban mersininin koyu tonu, meyveli pastalarda ve cheesecake yüzeyinde belirgin bir renk bırakır. Soğuk kullanıldığı için kaynatma gerekmez; doğrudan ya da %10-20 arasında su katılarak kaşık veya spatula ile homojen hale gelene kadar karıştırılır. Sürülen yüzey matlaşma ve çatlama yapmaz, vitrinde bekleyen üründe parlaklık korunur. Meyvelerin üzerini kapatarak kurumalarını geciktirir. 7 kg'lık ambalaj, düzenli vitrin üretimi yapan pastane ve kafeler için tek seferde stok anlamına gelir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.