Puratos Tegral Savoie Sade Pandispanya, pastacılık sektörünün profesyonelleri için özel olarak geliştirilmiş, yüksek performanslı bir kek karışımıdır. Yumuşacık dokusu, mükemmel hacmi ve dengeli vanilya aromasıyla hem sade hem de dolgu ve krema ile hazırlanan pastalarda kusursuz sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Sadece su ve yumurta ekleyerek kısa sürede homojen bir hamur hazırlanabilir. Fırında kabarması, pişme dengesi ve kesildiğinde dağılmayan yapısıyla pastacılara maksimum verimlilik sunar. Özellikle yaş pasta, rulo pasta ve katlı pasta üretiminde tercih edilen, zamandan tasarruf sağlayan profesyonel bir çözümdür.
Kullanım Alanları:
Yaş pasta ve butik pasta tabanlarında
Rulo pasta ve baton keklerde
Şantili, kremalı veya meyveli pastalarda taban olarak
Endüstriyel üretimlerde sabit kalite için ideal
Ürün Özellikleri:
Hazır sade pandispanya karışımı
Hacimli, esnek ve kolay kesilebilir doku
Homojen kabarma ve mükemmel pişme performansı
Pratik kullanım: sadece su ve yumurta eklenir
10 kg ekonomik profesyonel ambalaj
Puratos kalitesiyle güvenilir sonuçlar
Puratos Tegral Savoie Sade Pandispanya, her seferinde aynı kaliteyi elde etmek isteyen profesyonel pastacılar için geliştirilmiş, güvenilir, pratik ve yüksek performanslı bir pandispanya çözümüdür.