Adet
Sahlep aromalı toz karışım, 1 kg'lık ambalajda. Sıcak sütle çırpılarak kıvamlı sahlep hazırlanır; kışlık içecek servisi yapan işletmelere yöneliktir.
Toz formda olduğu için ölçüsü tutturmak kolaydır ve her bardakta aynı kıvam, aynı tat elde edilir. Sıcak süte azar azar eklenip çırpıldığında topaklanmadan açılır; kaynatıldıkça kıvamı artar. İçecek dışında dondurma, muhallebi, kek ve tatlı kremalarında sahlep tadı vermek için de kullanılır. 1 kg'lık ambalaj yoğun kış sezonunda sık stok yenileme ihtiyacını azaltır. Ağzı kapalı, serin ve kuru yerde saklandığında topaklanmaz.