Efe Pastacılık Sarı Haşhaş - Doğal ve Katkısız (2456345FG)

Sarı haşhaş, yüksek kaliteli tohumlardan elde edilen, doğal aroması ve hafif dokusuyla unlu mamullere benzersiz bir lezzet kazandıran geleneksel bir malzemedir. Özellikle çörek, börek, kurabiye ve tatlılarda sıkça tercih edilir. Kavrulmuş veya çiğ formda kullanılabilen sarı haşhaş, hamur işlerine hem hoş bir koku hem de karakteristik bir görünüm verir.
Katkı, koruyucu ve renklendirici içermez. Geleneksel tariflerde, özellikle haşhaşlı çörek ve tatlılarda yaygın olarak kullanılır. Yüksek yağ oranı sayesinde hamurun daha yumuşak, lezzetin ise daha yoğun olmasını sağlar.
Kullanım Alanları:
Çörek, poğaça ve böreklerde iç harç veya süsleme olarak
Kurabiye ve keklerde doğal aroma verici olarak
Tahinli çörek, haşhaş ezmesi ve geleneksel tatlılarda
Pastane tipi hamur işi tariflerinde
Ürün Özellikleri:
Ürün: Sarı Haşhaş
%100 doğal ve katkısız içerik
Zengin aroma ve ince taneli yapı
Kavrulmuş veya çiğ kullanım için uygundur
Profesyonel ve ev tipi üretimlerde kullanılabilir