Su Bazlı Likit Kahverengi Gıda Boyası, pasta, kek, kurabiye, şeker hamuru, krema ve ganaj gibi ürünlerde derin ve doğal kahverengi tonlar elde etmek için özel olarak geliştirilmiştir. Su bazlı yapısı sayesinde karışımlara kolayca eklenir, homojen renk dağılımı sağlar ve yüzeyde pürüzsüz bir görünüm oluşturur.
Yüksek pigment yoğunluğu sayesinde az miktarda kullanımda bile etkili sonuç verir. Isıya dayanıklı formülü sayesinde pişirme ve soğutma işlemleri sırasında renk doygunluğunu kaybetmez. Profesyonel pastacılar, şefler ve ev kullanıcıları için uygun olup, özellikle çikolata görünümlü kremalar, kek karışımları ve fondan süslemeleri için idealdir.
Kullanım Alanları:
Pasta, kek ve kurabiye hamurlarında renk verme
Krem şanti, ganaj, buttercream ve glazürlerde
Şeker hamuru, fondan ve jöle süslemelerinde
Macaron, cupcake ve butik pastacılık ürünlerinde
Ürün Özellikleri:
Yoğun kahverengi pigmentli su bazlı likit gıda boyası
Su ile tamamen uyumlu, homojen renk dağılımı sağlar
Isıya dayanıklı – pişirme sonrası da renk korur
Katkısız, gıda kullanımına uygun formül
Profesyonel ve ev tipi pastacılığa uygundur
Net miktar: 60 g