Yağ Bazlı Likit Pembe Gıda Boyası, çikolata, ganaj, buttercream, krem çikolata, yağ bazlı soslar ve macaron hamuru gibi yağ oranı yüksek karışımlarda mükemmel renk verecek şekilde özel olarak formüle edilmiştir.
Su bazlı boyaların çikolatayı kesme ve pütürlendirme sorununu ortadan kaldırır. Yağ bazlı yapısı sayesinde çikolata ile tam uyum sağlar, pıhtılaşma yapmaz ve karışıma homojen şekilde dağılır. Canlı pembe rengi, özellikle butik pastacılık ve çikolata dekor çalışmalarında profesyonel sonuçlar sunar.
Kullanım Alanları:
Beyaz çikolata renklendirme
Ganaj, buttercream ve kremalı karışımlar
Yağ bazlı soslar ve dolgu kremaları
Macaron hamuru ve çikolata kalıp dekorları
Çikolata figürleri, popcake ve trüf süslemeleri
Ürün Özellikleri:
Renk: Pembe
Net Miktar: 110 g
Yağ bazlı formül – çikolatayla tam uyum sağlar
Kesme/pütürlendirme yapmaz
Homojen ve yoğun renk verir
Profesyonel ve ev tipi pastacılık kullanımına uygundur
Ekonomik ve yüksek verimlidir