Yağ Bazlı Likit Mavi Gıda Boyası, özellikle çikolata, kakao yağı, şekerleme, badem kaplama ve yağ bazlı kremalar gibi karışımlarda canlı ve yoğun renk elde etmek için geliştirilmiştir. Yağ bazlı formülü sayesinde su içermeyen karışımlarla mükemmel şekilde bütünleşir, renk doygunluğu ve parlaklık sağlar.
Profesyonel pastacılar ve çikolata üreticileri tarafından tercih edilen bu ürün, çikolata temperleme işlemlerinde veya kakao yağı ile hazırlanan dekoratif süslemelerde pürüzsüz sonuçlar verir. Az miktarda kullanımda bile güçlü bir renk etkisi oluşturur, ısıya dayanıklıdır ve karışımın dokusunu bozmaz.
Kullanım Alanları:
Çikolata, kakao yağı ve yağ bazlı karışımlarda
Badem kaplama, şekerleme ve pralin üretiminde
Ganaj, buttercream ve yağlı krema renklendirmelerinde
Dekoratif çikolata süsleri ve renkli kaplamalarda
Ürün Özellikleri:
Yoğun mavi pigmentli yağ bazlı likit gıda boyası
Yağlı karışımlarla mükemmel uyum
Su içermeyen formül – çikolata ile tam karışım sağlar
Isıya dayanıklı, renk stabilitesi yüksek
Katkısız, gıda kullanımına uygun içerik
Profesyonel ve ev tipi kullanıma uygundur
Net miktar: 110 g