Yağsız süt tozu, 1 kg'lık ambalajda. Sıvı süt yerine kullanılan, çözünürlüğü yüksek bir pastacılık malzemesidir.
Toz formda olduğu için stoklaması kolaydır; tarifte istenen miktar tartılıp kuru malzemelerle birlikte eklenir ya da suyla çözülür. Krema, tatlı, hamur işi ve içecek tariflerinde süt tadını güçlendirir, karışımın kıvamını dengeler. Yağsız olması, yağ oranını tarifin kendi yağıyla ayarlamak isteyen üretimlerde tercih sebebidir. Dondurma harcı, muhallebi ve ekmek hamurunda da kullanılır. 1 kg'lık ambalaj hem düzenli üretime hem tarif denemesine uyar. Nem aldığında topaklandığı için ağzı kapalı ve kuru ortamda saklanmalıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.