Adet
Hurma esaslı dolgu, 80 Brix yoğunlukta ve 5 kg'lık ambalajda. Kurabiye ve fırın ürünlerinin içine dolgu olarak kullanılır.
Brix değeri karışımdaki çözünmüş kuru madde oranını gösterir; 80 Brix yoğun ve kıvamlı bir dolgu demektir. Bu kıvam sayesinde dolgu fırında akmaz, kurabiye içine sıkıldığında biçimini korur ve hamurun kenarından taşmaz. 5 kg'lık ambalaj, seri üretim yapan pastane ve fırınlar için düşünülmüştür. Dolgu, ağzı kapalı ambalajda ve serin ortamda saklanmalıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.