Adet
Börek ve pasta yapımına uygun un, 25 kg'lık çuvalda. Ova 1, böreklik ve pastalık kullanım için hazırlanmıştır.
Börek hamurunda unun su tutma dengesi belirleyicidir; doğru un, açılırken yırtılmayan ve pişerken sertleşmeyen bir yufka verir. Aynı un pasta ve kek hamurlarında da kullanılır, hamuru istenen kıvama getirmeyi kolaylaştırır. 25 kg'lık çuval sürekli üretim yapan fırın, börekçi ve pastaneler için tek seferde stok anlamına gelir. Un kokuyu çabuk aldığı için ağzı kapalı, kuru ve kokusuz bir ortamda saklanmalıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.